Salta al contingut principal

Entrades

Dona Senienca 2017

En aquestes Festes Majors del present 2017 hem celebrat un any més el dia de la Dona, un esdeveniment que com sempre, ha resultat ser molt bonic i molt emotiu per a totes les persones assistents, i principalment per a la persona homenatjada i la seva família. Avui s’ha fet reconeixement a la Sra. Victoria Almuni i Balada, coneguda també com a Viqui, entre tota la gent que la coneix. En aquesta ocasió l’associació va decidir que la dona protagonista de l’acte havia de ser ella i, verdaderament creiem que ha estat una decisió molt encertada. Natural de La Sénia i filla d’una família molt reconeguda del poble. Tots els veïns o qualsevol persona que hagi tingut alguna vinculació amb la població, coneix a la Pastisseria Victoria, que durant tants anys ens va oferir els seus serveis, amb els millors pastissos i pastes. Viqui és una persona molt propera a tota la gent que l’envolta amb una gran inclinació per la història del poble i del territori. És també molt activa...

Fi de curs 2016-2017

Un any més ens trobem celebrant el fi de curs, al parc municipal de La Sénia, amb la tradicional paella. Diem tradicional, perquè a còpia d’any tras any, s’ha anat convertint quasi en una tradició. Ha estat mol bé, el temps ens ha acompanyat, ha fet un dia esplèndid per dinar a l’aire lliure, a més a més, aquest any els arbres del parc estan molt bonics, molt poblats de fulles i això ens ha creat un ambient molt singular, com ja ho és, el lloc per si mateix. Moltes gràcies a les cuineres, les que han ajudat amb els preparatius, i com no, a totes les assistents, ja que tothom és important per fer la festa. Aquest curs 2016-2017 ha estat molt satisfactori, hem introduït alguna activitat nova com el zumba la qual ha tingut molta acceptació. Hem incrementat també el número de sòcies, sobretot de gent jove. Cal destacar també l’exposició que vam fer amb motiu de la Fira Gastronòmica, va acudir molta gent i generalment va agradar moltíssim. Hi havia molta varieta...

Cuinar per Nadal

S'arrimen els Nadals i segur que la majoria ja esteu pensant que fareu per menjar durant tots aquests dies festius i la veritat és, que decidir que fer per acontentar a tothom, no és gens fàcil. Bé, per facilitar-vos la tasca un any més hem organitzat el taller de cuina nadalenca. Les que el passat dissabte dia 17 hi vau assistir, a lo millor ja ho teniu un poquet més clar, i a les que no vau poder estar presents, aquest post de ben segur us pot ajudar. Una vegada més donar les gracies als cuiners de l'escola d'hostaleria de Tortosa. Per aquestes festes nadalenques del 2016 ens van preparar:                   Craker de salmó                    500 g. de farina 5 g. de llevadura 120 g. de mantega aigua sal  sésam Paté de salmó 250g. de salmó fumat 250 g. de mantega pepinillos poma àcida ralladura de llima i un ...

Centres de Nadal 2016

Per aquestes dates l'essència del Nadal ens envolta, i a qui no li fa il·lusió adornar la casa amb motius representatius d'aquestes festes. L'associació un any més ha organitzat el taller de centres nadalencs a càrrec de la Floristeria Neus, el qual va tenir lloc el passat dissabte dia deu. En aquest desembre del 2016, com cada any, primer ens va fer la demostració de com fer-los i després els vam sortejar. En veritat tots van estar molt bonics i segur que les afortunades ja hauran trobat un raconet a casa seua per gaudir d'ells. Moltes felicitats a totes les agraciades!!

Dona Senienca 2016

En les festes majors del present 2016 celebrem com cada any el dia de la Dona, fent homenatge a una dona del poble, en aquest cas la Sra. Mª Pilar Ballester Ferreres, coneguda també com a Marutxi. La Sra. Marutxi va nàixer a La Sénia, al carrer Sant Miquel. És la menuda de quatre germans (dos xics i dos xiques), desgraciadament la seva germana va morir dos anys abans de nàixer ella. Va viure la seva infància com la major part de xiquetes d’aquella època, jugant al carrer, anant a berenar a les fonts del riu, anant a banyar-se a la peixera, a on com la majoria de seniencs i senienques, va aprendre a nedar. A l’acabar la seva escolaritat es va preparar per fer batxillerat presentant-se a exàmens lliures a l'institut de Tortosa. Despès va estudiar magisteri a Barcelona. En acabar, va tornar al poble i va treballar a l’acadèmia Alba o de Barreda, lloc on ella havia estudiat també, abans de sortir fora. Al cap d’uns anys va muntar el parvulari i escola bresso...

Paella fi de curs

Un any mes i amb motiu de les vacances hem arribat al final de les activitats de la nostra associació i per celebrar-ho, un any mes ho fem com de costum ,amb la típica paella al parc municipal , esperem poder ajuntar-nos durant molts anys més per celebrar aquest dia. Ens acomiadem fins al setembre que tornarem amb totes les nostres activitats, us esperem a totes.

Trobada de Puntaries

Coincidint en la fira gastronòmica el passat dia 10 de maig la nostra associació va organitzar la trobada de puntaries, enguany com a novetat és el canvi de lloc, ens hem traslladat al carrer del Carme, ja que és molt mes ample que on la fèiem els anys anteriors. L'assistència de puntaires va ser molt nombrosa, van venir de diferents pobles de la nostra comarca i del País Valencià, pel que els donem les gràcies per desplaçar al nostre poble ja que sense elles ens seria impossible realitzar aquesta festa. També donem les gràcies al Ajuntament i a totes les entitats que han col·laborat amb nosaltres per poder realitzar aquesta trobada. Moltes gràcies a tots i fins l'any que ve.