Passa al contingut principal

Taller de cuina Nadalenca


 El passat dissabte dia 10 vam gaudir del taller de cuina Nadalenca, taller que anem repetint cada any, per la gran acceptació que té... la veritat que en aquestes dates a totes ens agrada agafar alguna idea que ens puga ajudar a l'hora de pensar els nostres menús per aquestes Festes.

Aquesta és la segona vegada que ho fem en Vanessa Bustos i molt bé! Esperem poder fer algun altre taller amb ella i anar descobrint receptes i tècniques noves...
Gràcies, Vanessa! i gràcies també a totes les assistents!

En aquesta ocasió ens ha fet una demostració dels seguents plats:
  • Galetes de pasta de full i bacallà
  • Romesco de rap i gambes
  • Pinya rostida amb espècies
 Si voleu saber més, feu clic a l'enllaç  👉           Receptes





Etiquetes

Etiquetes de comentaris:

Comentaris

Publica un comentari a l'entrada

Entrades populars d'aquest blog

La Manjoia

Quin goig de manjoies!! Totes són obra d'una de les nostres senienques, Amparo Sabater Es tracta d'una pasta dolça, típica del nostre territori en aquests dies de Setmana Santa. Però curiosament només aquí a La Sénia se li diu “Manjoia” a la resta de les Terres de l’Ebre, així com a la zona del Maestrat, se l’anomena “Mona de Pasqua”. Hi ha diverses receptes de manjoies, poden variar les quantitats d’oli o de llet, o de sucre, però totes comparteixen els mateixos ingredients. Algunes apliquen llevadura premsada, anomenada també pastilla de forn, i altres porten una quantitat de massa mare (llevat) que s’encarrega al forn de pa. Normalment solen ser farcides, encara que també se’n fan sense farcir. El farcit tradicional és la confitura de cabell d’àngel, encara que avui en dia, segueix se'n el més utilitzat, s’han introduït també altres ingredients com mató, xocolata i crema pastissera. Per a decorar s’utilitzen ous durs (un, dos o més, segons la mi...
Publica un comentari a l'entrada
Més informació

Bon Nadal

Que aquest Nadal multipliqui les teves mans per donar a qui no té, els teus braços per acollir a qui està sol i els teus llavis per desitjar pau a tots els que t'envolten. La associació de dones senienques desitja passeu unes bones festes nadalenques.                                                        LA JUNTA
Publica un comentari a l'entrada
Més informació

Curs 2018-2019

Al setembre reprendrem les activitats. Que passeu bon estiu!! i a recarregar forces per al pròxim curs. ------------------------------------------------------ PAELLA DE CLOENDA Dissabte 29 de juny Per acomiadar el curs ens reunirem com cada any al parc municipal, on gaudirem d'un bon dinar i d'una bona musica amb Dj, Katalí. TALLER DE RECICLATGE Dijous 6 de juny Xerrada de com reciclar i demostració de com transformar alguns residus, en complements als que hi podem donar alguna utilitat, (per exemple càpsules de cafè). SHOW COOKING Dissabte 25 de maig Cuinar en productes de Tupperware amb degustació, sortejos i detalls per totes les assistents. FIRA GASTRONÒMICA 11 i 12 de maig, Exposició de treballs fets en les diferents activitats al carrer Sant Antoni, nº 9 20 aniversari de les puntaires. Trobada de puntaires el diumenge pel matí al carrer Carme. VIATGE I CALÇOTADA A SANT MARTÍ DE TOUS Diumenge 31 de març Inclou viatge, esmorzar, din...
Publica un comentari a l'entrada
Més informació