Dinar de Nadal

Com ja tenim per costum des de fa alguns anys, el passat 20 de desembre hem repetit el típic dinar de Nadal, elaborat per l'escola d'hostaleria de Tortosa uns professionals que ja coneixem molt bé.

Ens van ensenyar a cuinar uns entrants, després llagostins i per finalitzar unes postres de Nadal, que després ens vam menjar entre totes les assistents.

Agraïm la gran assistència que va venir a veure la demostració de cuina i esperem que l'any entrant ens sigui possible tornar a realitzar aquest menjar.

                      LA JUNTA