Salta al contingut principal

Parc de la Manjoia

Un any més ja tenim les vacances de Pasqua aquí i amb elles la inauguració del parc de la Manjoia, i com tots els anys la nostra associació col·labora amb l'Ajuntament en aquests dies.
Aquest any hem ensenyat fer als nens, collarets, polseres i clauers de pasta de sopa, hem tingut molta feina als nens els ha agradat molt.
Donem les gràcies a totes les sòcies que amb la seva col·laboració ens ha estat possible fer aquesta activitat.
Fins l'any que ve

                                         LA JUNTA




Comentaris

Entrades populars d'aquest blog

La Manjoia

Quin goig de manjoies!! Totes són obra d'una de les nostres senienques, Amparo Sabater Es tracta d'una pasta dolça, típica del nostre territori en aquests dies de Setmana Santa. Però curiosament només aquí a La Sénia se li diu “Manjoia” a la resta de les Terres de l’Ebre, així com a la zona del Maestrat, se l’anomena “Mona de Pasqua”. Hi ha diverses receptes de manjoies, poden variar les quantitats d’oli o de llet, o de sucre, però totes comparteixen els mateixos ingredients. Algunes apliquen llevadura premsada, anomenada també pastilla de forn, i altres porten una quantitat de massa mare (llevat) que s’encarrega al forn de pa. Normalment solen ser farcides, encara que també se’n fan sense farcir. El farcit tradicional és la confitura de cabell d’àngel, encara que avui en dia, segueix se'n el més utilitzat, s’han introduït també altres ingredients com mató, xocolata i crema pastissera. Per a decorar s’utilitzen ous durs (un, dos o més, segons la mi...

Demostració d'arrossos

El passat dia 7 al nostre local, tal com vam quedar per Nadal, dediquem la tarda amb l'escola d'Hostaleria de Tortosa que ens van ensenyar ha cuinar diversos tipus d'arrossos a la vegada que ens van dir uns quants trucs que solen usar els cuiners. Vam passar una tarda molt amena, esperem de poder repetir la experiència altra vegada.         LA JUNTA

Xerrada sobre alimentació

El dia 9 de febrer la Sta. Lara Forcadell ens va oferí una xerrada , de com arribar a la menopausa i mantenir una bona salut tot i fent esport. La xerrada va ser molt amena, amb molta assistència, i participació de totes del socies.