Passa al contingut principal

Cuina de Nadal







Un any més i com ja és costum a la nostra entitat, ens han visitat al local de la nostra associació els cuiners de la reconeguda escola d'hostaleria de Tortosa i ens han ensenyat a cuinar uns plats que podem  preparar en aquestes festes nadalenques.
Aquest any ens han preparat de primer plat salpicó  de marisc, de segon llom al raïm i per postres timbal de crema d'ametlles, després hem pogut fer una degustació de tots els plats entre totes les assistents i podem dir que estava tot boníssim, esperem que l'any entrant ens sigui possible tornar a fer aquesta demostració.
Donem les gràcies a totes les sòcies per la vostra assistència i pel suport que ens doneu.


                                                              LA JUNTA
Salpicó de marisc


Llom al raïm

Timbal de crema d'ametlles


Comentaris

Entrades populars d'aquest blog

Feliç Any Nou

Mai t'adormis sense un somni ni t'aixequis sense un motiu. Aprofita cada moment  com si fos el més important i que mai et falti ni un somriure ni una il·lusió.   Recorda que cap dia s'assembla a un altre i que ningú s'assembla a tu; que només hi ha una persona capaç de fer-te feliç per a tota la vida, i aquesta persona ets tu mateix.  Si hi ha gent que vol entrar en la teva vida, que entri!.  Si hi ha gent que vol sortir, que surti!.  Però que no es quedin a la porta, perquè molesten als que volen entrar...  Tanca els ulls, pensa en tot el que et va fer somriure l'any que ha acabat i oblida't de la resta ...... tant de bo aquests somriures es multipliquin per 2014... i a profita cada moment d'aquest nou any com si fos l'últim!.                 FELIÇ  2014  !                                           ...
Les dones senienques us desitgem unes molt bones festes nadalenques!!

Dona Senienca 2018

El nostre dia dins de les Festes Majors del Poble és el dia dedicat a la dona. Comencem l’acte amb una Missa, després de la qual, assistents, autoritats i tothom que vulgui, ens dirigim   al Parc Municipal, acompanyats pel Grup de Dolçainers on es fa homenatge a una dona distingida del nostre municipi. Aquest any ha estat la Sra. Elsa Gelida Gil, veïna del nostre poble i sòcia també de l’entitat durant molts anys. Filla petita de Federico Gellida Subirats i de Lídia Gil Tomàs. Va néixer a La Sénia, el dia 4 de setembre de 1937. La seva germana, Lídia Gellida Gil, 6 anys més gran que ella, i la que fa només un any que va morir als 85 anys a Argélès Sur Mer. Va passar la seva infantesa a la Sénia, fins als 10 anys que va marxar a França per viure en família, on el seu pare, últim alcalde republicà de la Sénia i Secretari del Centre Obrer, hi vivia exiliat. Així doncs, la seva joventut fou viscuda a Argélès Sur, però   sense desvincular-se totalme...