Salta al contingut principal

Cuina de Nadal







Un any més i com ja és costum a la nostra entitat, ens han visitat al local de la nostra associació els cuiners de la reconeguda escola d'hostaleria de Tortosa i ens han ensenyat a cuinar uns plats que podem  preparar en aquestes festes nadalenques.
Aquest any ens han preparat de primer plat salpicó  de marisc, de segon llom al raïm i per postres timbal de crema d'ametlles, després hem pogut fer una degustació de tots els plats entre totes les assistents i podem dir que estava tot boníssim, esperem que l'any entrant ens sigui possible tornar a fer aquesta demostració.
Donem les gràcies a totes les sòcies per la vostra assistència i pel suport que ens doneu.


                                                              LA JUNTA
Salpicó de marisc


Llom al raïm

Timbal de crema d'ametlles


Etiquetes de comentaris:

Comentaris

Publica un comentari a l'entrada

Entrades populars d'aquest blog

Curs 2022-2023

FESTA DE SANTA ÀGATA Diumenge 5 de febrer Misa en honor a la Patrona Dinar al restaurant Lo Centro. Cal apuntar-se per al dinar.  Contacte Consultar el menú. TALLER "Dormir bé" 4 dies: 2,9,16 i 23 de febrer 2 torns: a les 10h o a les 19h. Lloc: Espai de Sara Palau Cal apuntar-se per a reservar plaça. Contacte Els diners recaptats dels sortejos es destinaran a la Marató 4º trimestre 2022 ASSEMBLEA GENERAL EXTRAORDINARIA Dijous 10 de novembre a les 20,30 Lloc: Local de l'Associació TALLER DE CUINA Dissabte 10 de desembre a les 17 h. al Pavelló Polivalent Taller de cuina nadalenca a carrec de Vanesa Bustos TALLER DE CENTRES DE NADAL Dissabte 17 de desembre a les 16,00 h.  Taller demostració de centres de Nadal a càrrec de Neus Ferré (Floristeria Neus) Es sortejaran els centres TALLER DE PINTURA SOBRE ROBA Aquest curs hem incorporat un taller de pintura sobre roba, en principi amb una durada de dos mesos, octubre-novembre. Els dimarts a les 16h. al local de l'Associació. ...
Publica un comentari a l'entrada
Més informació

Curs 2018-2019

Al setembre reprendrem les activitats. Que passeu bon estiu!! i a recarregar forces per al pròxim curs. ------------------------------------------------------ PAELLA DE CLOENDA Dissabte 29 de juny Per acomiadar el curs ens reunirem com cada any al parc municipal, on gaudirem d'un bon dinar i d'una bona musica amb Dj, Katalí. TALLER DE RECICLATGE Dijous 6 de juny Xerrada de com reciclar i demostració de com transformar alguns residus, en complements als que hi podem donar alguna utilitat, (per exemple càpsules de cafè). SHOW COOKING Dissabte 25 de maig Cuinar en productes de Tupperware amb degustació, sortejos i detalls per totes les assistents. FIRA GASTRONÒMICA 11 i 12 de maig, Exposició de treballs fets en les diferents activitats al carrer Sant Antoni, nº 9 20 aniversari de les puntaires. Trobada de puntaires el diumenge pel matí al carrer Carme. VIATGE I CALÇOTADA A SANT MARTÍ DE TOUS Diumenge 31 de març Inclou viatge, esmorzar, din...
Publica un comentari a l'entrada
Més informació

Taller de cuina Nadalenca

 El passat dissabte dia 10 vam gaudir del taller de cuina Nadalenca, taller que anem repetint cada any, per la gran acceptació que té... la veritat que en aquestes dates a totes ens agrada agafar alguna idea que ens puga ajudar a l'hora de pensar els nostres menús per aquestes Festes. Aquesta és la segona vegada que ho fem en Vanessa Bustos i molt bé! Esperem poder fer algun altre taller amb ella i anar descobrint receptes i tècniques noves... Gràcies, Vanessa! i gràcies també a totes les assistents! En aquesta ocasió ens ha fet una demostració dels seguents plats: Galetes de pasta de full i bacallà Romesco de rap i gambes Pinya rostida amb espècies  Si voleu saber més, feu clic a l'enllaç  👉            Receptes
Publica un comentari a l'entrada
Més informació