Salta al contingut principal

HOMENATGE DONA SENIENCA

Ya està acaba léstiu, que ràpit està passant. Amb ell han quedad enrera les nostres Festes Majors, i tots els seus actes. Dins dels actes programats celebrem el dia de la Dona Senienca, organitzat per l'Associació de Dones Senienques . Aquet any l'homenatjada ha estat la Sra. Carmina Garcia, una dona am molta empenta i molta amabilitat sempre disposada a ajudar a tota aquella persona que li ho demani. Pel mati vam anar a l'Iglèsia a escoltar la Santa Misa, en
sortir, l'Ajuntament, les dones i tota la gen que va assistir, tots plegats vam anar fins la pista, on li vam dedicar l'homenatge. Va estar un acte molt emotiu.
Per acabar per a tots els assistens va tenir lloc un petit refrigeri.
Maria Vidal

Comentaris

Entrades populars d'aquest blog

La Manjoia

Quin goig de manjoies!! Totes són obra d'una de les nostres senienques, Amparo Sabater Es tracta d'una pasta dolça, típica del nostre territori en aquests dies de Setmana Santa. Però curiosament només aquí a La Sénia se li diu “Manjoia” a la resta de les Terres de l’Ebre, així com a la zona del Maestrat, se l’anomena “Mona de Pasqua”. Hi ha diverses receptes de manjoies, poden variar les quantitats d’oli o de llet, o de sucre, però totes comparteixen els mateixos ingredients. Algunes apliquen llevadura premsada, anomenada també pastilla de forn, i altres porten una quantitat de massa mare (llevat) que s’encarrega al forn de pa. Normalment solen ser farcides, encara que també se’n fan sense farcir. El farcit tradicional és la confitura de cabell d’àngel, encara que avui en dia, segueix se'n el més utilitzat, s’han introduït també altres ingredients com mató, xocolata i crema pastissera. Per a decorar s’utilitzen ous durs (un, dos o més, segons la mi...

Demostració d'arrossos

El passat dia 7 al nostre local, tal com vam quedar per Nadal, dediquem la tarda amb l'escola d'Hostaleria de Tortosa que ens van ensenyar ha cuinar diversos tipus d'arrossos a la vegada que ens van dir uns quants trucs que solen usar els cuiners. Vam passar una tarda molt amena, esperem de poder repetir la experiència altra vegada.         LA JUNTA

Xerrada sobre alimentació

El dia 9 de febrer la Sta. Lara Forcadell ens va oferí una xerrada , de com arribar a la menopausa i mantenir una bona salut tot i fent esport. La xerrada va ser molt amena, amb molta assistència, i participació de totes del socies.