Salta al contingut principal

Santa Àgata




El dia 8 de febrer hem celebrat la festa de Santa Àgata la patrona de la nostra entitat, aquest any ha estat una mica especial perquè també celebràvem el 20 aniversari de la fundació de la nostra associació.

Com tots els anys vam començar la festa amb la Santa Missa, en sortir ens esperava la  xaranga de La Sénia, uns joves molt divertits, que ens han portat a donar la volta pel poble i hem pogut ballar al ritme de la seva música.

Després a dinar a casa Manolo i com no podia faltar en acabar un bon àpat i haver cantat unes quantes cançons hem acomiadat la festa ballant com tots els anys al casal dels jubilats.

Hem passat un bon dia esperem que l'any entrant puguem tornar a celebrar aquesta festa i donem les gràcies a les sòcies per la seva assistència.
                                                                          LA JUNTA


Comentaris

Entrades populars d'aquest blog

La Manjoia

Quin goig de manjoies!! Totes són obra d'una de les nostres senienques, Amparo Sabater Es tracta d'una pasta dolça, típica del nostre territori en aquests dies de Setmana Santa. Però curiosament només aquí a La Sénia se li diu “Manjoia” a la resta de les Terres de l’Ebre, així com a la zona del Maestrat, se l’anomena “Mona de Pasqua”. Hi ha diverses receptes de manjoies, poden variar les quantitats d’oli o de llet, o de sucre, però totes comparteixen els mateixos ingredients. Algunes apliquen llevadura premsada, anomenada també pastilla de forn, i altres porten una quantitat de massa mare (llevat) que s’encarrega al forn de pa. Normalment solen ser farcides, encara que també se’n fan sense farcir. El farcit tradicional és la confitura de cabell d’àngel, encara que avui en dia, segueix se'n el més utilitzat, s’han introduït també altres ingredients com mató, xocolata i crema pastissera. Per a decorar s’utilitzen ous durs (un, dos o més, segons la mi...

MASCOTES PUNTAIRES

Les puntaries del nostre taller són tant eficients que fins les nostres mascotes aprenen a fer punta al coixí.

Cuina de Nadal

Un any més i com ja és costum a la nostra entitat, ens han visitat al local de la nostra associació els cuiners de la reconeguda escola d'hostaleria de Tortosa i ens han ensenyat a cuinar uns plats que podem  preparar en aquestes festes nadalenques. Aquest any ens han preparat de primer plat salpicó  de marisc, de segon llom al raïm i per postres timbal de crema d'ametlles, després hem pogut fer una degustació de tots els plats entre totes les assistents i podem dir que estava tot boníssim, esperem que l'any entrant ens sigui possible tornar a fer aquesta demostració. Donem les gràcies a totes les sòcies per la vostra assistència i pel suport que ens doneu.                                                               LA JUNTA Salpicó de marisc Llom al raïm Timbal de crema d...